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  • 家常风味小炒

    家常风味小炒

    陈绪荣　编著  /  2007-05-01  /  青岛出版社
    ¥8.3(5.5折)定价:¥15.0

    中国烹饪技术的发展、各大菜系的形成，以及“烹饪王国”的桂冠的获得，追根溯源，都离不开各民族、各地方家常风味菜的卓越贡献！ 中国是具有五千年历史的文明古国，她的饮食文化与烹调技艺同样是她的文明发展史中不可或缺的一部分。我国疆域辽阔、气候多变、地形多样，江河湖海、山乡平原无一不有，这就为民间家常风味菜的发展提供了丰富的鱼肉禽畜、山珍海味、瓜果鲜蔬等原材料，在饮食上也就理所当然地形成了各地方互不相同的风味菜肴。我国一向以“南米北面”而

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  • 青少年成长餐桌

    青少年成长餐桌

    陈绪荣  /  2012-03-01  /  哈尔滨出版社
    ¥8.8(3.4折)定价:¥26.0

    为使青少年能健康地成长，为了给大家提供一个科学和健康的饮食帮助，我们特意编写了《青少年成长餐桌》。本书共分健脑益智食谱、护眼明目食谱、提高免疫力食谱、开胃健脾食谱、考生食谱、增高食谱、增重食谱、男孩增强体能食谱、女孩经期食谱等几部分，全面系统地分析了青少年的生理状况、营养需求，为青少年成长提供了丰富多样的营养配餐食谱，以及一些青少年时期常见的健康问题和病症的食疗食谱...

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